- Физиология питания
- Микробиология, санитария и гигиена на предприятиях общественного питания
- Товароведение продовольственных товаров
- Оснащение предприятий общественного питания
- Основы экономики, менеджмента и маркетинга в общественном питании
- Иностранный язык в профессиональной деятельности
- Организация хранения и контроль запасов и сырья
- Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания
- Организация обслуживания
- Процессы приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок
- Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков
Обучение проходит на основании государственной аккредитации. При успешном прохождении итоговой аттестации вы получите диплом государственного образца, подтверждающий ваши профессиональные компетенции.
В «Синергии» готовят высококлассных специалистов, востребованных в России и за рубежом. Начните строить своё профессиональное будущее вместе с нами.
Более 25 лет в «Синергии» учат актуальным и востребованным профессиям. У нас вы получите знания, которые помогут развить свой бизнес или устроиться на работу в крупную компанию.
Требования крупнейших компаний-работодателей
Преподавание от практиков в своей сфере
Выпускники — новая профессиональная элита
Талисманом Университета «Синергия» является носорог — символ мудрости, учёности и целеустремлённости. Носороги воплощают работоспособность, уверенность и удачу.
Носорог в дизайне наших пространств и материалов служит постоянным напоминанием о корпоративных ценностях «Синергии» и стремлении к совершенству.
Это символ, который напоминает нашим студентам, сотрудникам и партнёрам о силе синергии и взаимной поддержке внутри сообщества.
- Помесячная оплата
- Отсутствие переплат
- Прозрачные условия рассрочки
- Доверие более 6000 студентов
- Обратитесь в приемную комиссию
- Предоставьте пакет документов
- Получите ответы на все ваши вопросы: наши сотрудники готовы оказать вам содействие в переводе
Хотите получить опыт работы уже во время обучения? Наши наставники:
- Помогут составить резюме
- Подберут подходящие вакансии
- Подготовят к собеседованию
- Людям с ограниченными возможностями, студентам из многодетных семей и льготным категориям
- Победителям олимпиад, золотым медалистам, выпускникам колледжей с «красным» дипломом
- Студентам, оплатившим два и более двух семестров одновременно
- Нет, поступление происходит на сосновании среднего балла аттестата.
- После 9 и 11.
- Диплом государственного образца о среднем профессиональном образовании.
- Да, иностранные абитуриенты могут поступить по внутренним вступительным экзаменам.